Спортивное питание: сильно вкусно

СИЛЬНО ВКУСНО

Лучший способ стать сильнее, не выходя из-за обеденного стола.

И младенцу, кажется, известно: ХОЧЕШЬ ИМЕТЬ МОЩНЫЕ МУСКУЛЫ — оснасти спортивное питание протеинами (см. американский дизайн). Однако от ежедневных курицы с рисом и вареных яиц очень скоро начинает подташнивать. МН предлагает тебе 30 высокобелковых рецептов, которые специально подобраны Читать далее «Спортивное питание: сильно вкусно»

Как готовить протеиновые коктейли в шейкере

Протеиновый коктейль основательно вошел в жизнь спортсменов силовых видов спорта как один из необходимых и незаменимых элементов рациона питания. Однако любой человек может оказаться в момент очередного его приема далеко от своей кухни, рискуя тем самым ввергнуть свой организм в отрицательный азотистый баланс. На выход в такой ситуации приходит шейкер. Нет ничего проще, чем приготовить протеиновый Читать далее «Как готовить протеиновые коктейли в шейкере»

Обработка и приготовление мяса

Наибольшую ценность представляет свежее незамороженное мясо. Однако если необходимо приготовить мороженое мясо, то необходимо учесть несколько принципов его размораживания.

Размораживать мясо лучше всего в холодильнике, так как при этом теряется меньшее количество питательных веществ, чем при быстром размораживании. Перед тем как поместить мясо в холодильник, его следует положить в кастрюлю Читать далее «Обработка и приготовление мяса»