Изотоником называется специальный напиток, применяемый для восстановления водного и солевого баланса в организме спортсмена после тяжелых нагрузок. Наиболее популярен на тех спортивных направлениях, где человек теряет экстремальное количество влаги: бег, велосипедный и лыжный спорт, автогонки и прочее.
В чем секрет эффективности изотонического напитка?
В медицине под понятием изотонической жидкости подразумевается любой раствор, имеющий такое же осмотическое давление, как и кровяная плазма. К таким жидкостям относится физиологический раствор (раствор хлористого натрия), используемый для разбавления лекарств и 4,5% раствор глюкозы. При поступлении в кровь такие вещества не влияют на её давление и, соответственно, не меняют электролитическую концентрацию.
Изотонические напитки широко используются в спорте. Главная их функция – поддержка баланса в организме спортсмена. С активными тренировками организм теряет большое количество жидкости. Чем больше воды уходит из организма, тем выше становится концентрация веществ в плазме, а соответственно гуще и сама кровь.
Повышение кровяной вязкости увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Из клеток начинает постепенно оттекать кровь, что замедляет биохимические реакции, протекающие в них. Потеря буквально 2-3% оптимального водного баланса, провоцирует вялость и снижение трудоспособности, а 10% — означает тепловой удар.
В таком случае, для чего нужен изотоник, не проще ли обойтись обычной водой? Дело в том, что, хотя пот и моча имеют меньшее осмотическое давление, чем кровяная плазма, вместе с водой с ними вымываются соли. Соответственно, потерям влаги сопутствует нарушение электролитического баланса в организме.
Теоретически, потребление изотоника должно постоянно поддерживать электролитический баланс и замедлять выход влаги из организма, тем не менее, на практике все происходит иначе. Приёму изотоника сопутствуют изменения в регулировании обмена жидкостей внутри организма. Когда организм получает и выводит несколько литров жидкости за сутки, очень сложно контролировать солевой баланс.
Например, если пить только воду или подслащенный напиток, потерь соли это никак не восполнит, однако усилит мочеиспускание. А если готовить изотоник самостоятельно и превысить норму солей, то организм будет страдать от недостатка воды, так как степень усвояемости такого напитка будет гораздо ниже.
Таким образом, эффективность напитка зависит от сбалансированности его состава, которую могут гарантировать только надежные производители спортивного питания.
Когда и как нужно пить изотоник?
Изотоник нужно пить для недопущения обезвоживания во время:
- долгих и изнурительных тренировок;
- соревнований на дальние и средние дистанции (марафонский бег, лыжные и велосипедные дистанции);
- низкоуглеводных диет;
- жаркой погоды, для поддержания гидратации при сильном потоотделении.
Принимать изотоник нужно следующим образом:
- 150-200 мл в самом начале тренировки или соревнования;
- каждые 10-15 минут по несколько глотков (стоит опираться на собственные ощущения, и если хочется пить больше – так и поступать);
- 100-200 мл после тренировки, для восполнения потерянной жидкости.
Оптимальный вариант – выпивать столько напитка, сколько влаги было потеряно организмом, для поддержания баланса.