Гейнер – это обширная группа пищевых добавок, состав которых сочетает в себе углеводы и белки. Такие смеси эффективны при наборе мышечной массы. Их основная задача – восполнение суточной потребности в калориях, что особенно актуально для новичков. В отличие от протеина гейнеры обладают большой калорийностью, вследствие чего употребляются не так часто.
Что такое гейнер?
С точки зрения состава это смесь углеводов. белков, и некоторых вторичных компонентов, таких как витамины и минералы. Некоторые производители добавляют в комплекс жиры. и даже креатин. Все эти свойства опциональны. Главное свойство присущее всем гейнерам – наличие углеводов.
Такой спортивный углеводно-белковый комплекс идеально подходит для начинающих спортсменов, а также для тех, у кого нет возможности съедать свою норму калорий в течение дня из-за ненормированного графика или загруженности на работе.
В качестве источника углеводов производители используют производные риса, заменители сахара, мальтодекстрин, бобовые культуры и даже зерновые. Благодаря этому существует множество видов гейнеров с различными вкусами.
Заявленные эффекты от приема гейнера:
- Набор мышечной массы;
- Быстрое восстановление после силовых тренировок; Простое восполнение потребностей в суточных калориях.
Зачем принимать гейнеры?
Набор мышечной массы тесно связан с наличием большого количества энергетических и пластических ресурсов, которые нужны для запуска активного синтеза белка и строительства новых мышечных волокон. Принято считать, что ключевую роль здесь играют белки, ведь именно из них состоят мышцы, однако это не совсем так.
Безусловно, без наличия полного спектра аминокислот организм не сможет восстановить поврежденные мышцы, равно как и увеличить их объем. Но в то же время даже огромное количество белка не гарантирует вам рост мышечной массы. Все обменные процессы нуждаются в энергии, а именно в калориях, в том числе процесс увеличения мышечных тканей.
Если вы не употребляете необходимое количество калорий, рост попросту невозможен, так как данным процессам не будет хватать энергии. Именно поэтому для спортсменов зачастую лучше приобрести качественный гейнер, а не самый дорогой протеин .
В наши дни гейнеры заказываются не только в контексте спорта. Многие люди страдают от нехватки калорий, особенно при наличии различных заболеваний.
Как выбрать гейнер?
Отметим, что гейнер нацелен, прежде всего, на худых людей. Они не могут набрать массу из-за того, что не съедают свою норму калорий ежесуточно. В большинстве случаев проблема не является секретом. Новички в полной мере осознают важность потребления нужного количества энергии из еды, но при этом попросту не могу заставить себя съедать большие объемы пищи.
Кроме того, с непривычки огромные порции еды могут нарушить работу ЖКТ из-за чрезмерной нагрузки. В данной ситуации гейнер помогает употреблять нужное количество калорий без особых затруднений, и что не менее важно – все полученные таким путем нутриенты не вредят здоровью человека, а именно его пищеварительной системе.
Подытоживая можно сказать, что гейнер – это простой способ получить нужные калории по низкой стоимости. Его действие будет полезно как для мужчин, так и для девушек.
Виды гейнеров
Существует огромное количество всевозможных гейнеров. Они отличаются не только производителями, но и такими характеристиками как калорийность, источники углеводов, количество белков, соотношение нутриентов и, конечно же, ценой.
Именно поэтому выбор гейнера довольно часто ставит в тупик потенциальных покупателей. Здесь нет ничего сложного. Первоначально нужно проанализировать ваш рацион. Если вы испытываете большую потребность в калориях свыше 500-600 ккал, то рекомендуем обратить внимание на высокоуглеводные порошки, такие как Gainer Serious Mass от Optimum Nutrition. Даже несмотря на то, сколько стоит эта добавка, она пользуется большим спросом.
Когда вам не хватает лишь небольшого количества углеводов и калорий, можно купить средне-калорийные гейнеры. Их часто изготавливают из зерновых культур с низким гликемическим индексом.
Отдельно следует отметить низкокалорийные гейнеры, более известные как высокобелковые (высокоуглеродные) смеси. В них используются равные пропорции белков и углеводов. Они подходят тем, кто не всегда пользуется добавками такого типа, но при этом изредка сталкивается с ситуациями, когда просто не успевает в течение суток получить нужное количество энергии из еды .
Согласно рейтингу интернет-магазина Vitawin. ru наибольшим спросом пользуются высококалорийные гейнеры, которые идеально подходят для тех, кто хочет набрать вес.
Однако это вовсе не означает, что самым эффективным гейнером является высококалорийный вариант такой добавки. Не существует какого-либо ТОП-листа. Гейнеры от разных производителей слишком сильно отличаются друг от друга, вследствие чего мы не можем сравнивать их.
Как правильно принимать гейнеры
Рецепт приготовления углеводных коктейлей прост. Используйте воду. Сладкие напитки сделают вкус чрезмерно приторным. Исключением является нежирное молоко. Количество жидкости зависит от ваших личных предпочтений. Если вы любите жидкие коктейли. используйте больше воды. Некоторым атлетам нравится своеобразное пюре из гейнера. Для его приготовления нужно использовать минимальное количество воды и термическую обработку, например в микроволновой печи.
Довольно часто нас спрашивают: «Сколько гейнера нужно и его как пить?». Все зависит от вашей суточной потребности в калориях. Как правило, достаточно нескольких порций в течение дня тренинга. Помните, гейнер – это пищевая добавка. Не следует заменять ей обыкновенную еду. Такой препарат нужен для дополнения основного рациона.
Применение гейнера оправдано только в контексте набора веса. Это недорогой и простой способ быстро обеспечить организм необходимой энергией. Наиболее рационально использовать добавку сразу после тренировки. Также отметим, что польза гейнера видна и при приеме до тренировки. Благодаря медленному усвоению некоторых углеводных и белковых компонентов вы постепенно повысите уровень свободной энергии, что увеличит выносливость анаэробного типа.