Все те, кто решил сделать спорт частью своей жизни, и регулярные тренировки стали неотъемлемой частью их привычного режима, не понаслышке знают о пользе и преимуществах спортивного питания. Вопреки существующему ошибочному мнению, спортивные пищевые добавки оказывают положительное воздействие на состояние и работу организма, позволяя ему справляться с более интенсивными нагрузками, увеличивая тем самым выносливость и силу.
На сегодняшний день существует достаточно много разновидностей спортивного питания, среди которых необходимо выбрать наиболее подходящее именно для вас. Одной из новинок считаются изотоники, которые появились сравнительно недавно, но уже успели завоевать признание любителей спорта и активного образа жизни. Давайте разберёмся, что же представляет собой изотоник и для чего он необходим.
Что такое изотоник
Как известно, интенсивные тренировки всегда сопровождаются процессом потоотделения и потерей энергии. Чтобы вернуть организм в нормальную форму и продолжить тренировку, нужно пополнять запасы влаги и электролитов, не допуская его перегрева и обезвоживания. Именно для этого и был создан специальный напиток под названием изотоник.
Он представляет собой водный раствор, содержащий в своём составе достаточное количество углеводов и электролитов, так необходимых организму в период нагрузки. Как правило, в состав изотоника входят хлориды кальция, калия, натрия и магния, благодаря чему он нормализует осмотическое давление плазмы и быстро восстанавливает потери энергии. При употреблении изотоника необходимо обращать внимание на его состав, так как разные производители используют основные его компоненты в различном соотношении, а также включают в состав дополнительные компоненты.
Свойства изотоника
Одной из основных задач изотоника является поддержание баланса в организме человека при интенсивных физических нагрузках. Дело в том, что во время сокращения мышц на выработку энергии тратится большое количество ферментов, электролитов, витаминов и гормонов, восстановить которые помогает именно изотоник.
Помимо этого, он в достаточном объёме насыщает наш организм влагой, которая так необходима для выполнения упражнений, нормального функционирования всех внутренних систем и протекания различных процессов.
Изотоник рекомендуется употреблять не только во время занятий спортом, но и при сильной жаре, когда потоотделение из-за высоких температур воздуха становится более интенсивным, и организм теряет не меньше влаги и полезных веществ вместе с потом, чем во время тренировки. Кроме того, приём изотоника поможет организму восстановить силы при диетах, особенно белковых, когда поступление в него витаминов и минералов ограничено.
Как принимать изотоник
Для того, чтобы изотоник оказал ожидаемый от него эффект, необходимо соблюдать правила его приёма и придерживаться определённых рекомендаций.
Способ приёма изотоника будет меняться в зависимости от вида спорта, которым вы занимаетесь, от интенсивности и регулярности нагрузки, а также от индивидуальных особенностей вашего организма. Для профессионалов, активно занимающихся спортом, рекомендуемое количество изотоника составляет один литр в час непосредственно в процессе тренировки. Если же вы новичок или любитель в спорте, можно сократить дозу изотоника до одного литра в два часа.
Во время занятий фитнесом и при любых других кардионагрузках следует выпивать 250 мл изотоника за 30 минут до начала тренировки, затем употреблять его в небольших количествах в процессе занятия, как только вы начнёте испытывать жажду. Чтобы восстановить водный и минеральный баланс в организме, рекомендуется принять изотоник и по окончанию тренировки, спустя 15-20 минут после завершения нагрузки.
Что касается силовых нагрузок, то они забирают большое количество энергии у организма, поэтому восстанавливать её необходимо не только для улучшения выносливости и работоспособности, но и для поддержания работы внутренних органов. При регулярных высокоинтенсивных занятиях очень важно контролировать потерю жидкости, поэтому изотоник – это именно то средство, которое должно быть всегда под рукой.
Изотоник своими руками
Если вы решили включить изотоник в список своих спортивных пищевых добавок, не спешите отправляться в специализированный магазин спортивного питания. Несмотря на то, что выбор подобных напитков на сегодняшний день весьма велик, приготовить изотоник можно самостоятельно в домашних условиях.
Существует несколько достаточно простых рецептов изотоника, которые состоят из простых и доступных ингредиентов. Наиболее элементарный рецепт включает в себя обычную, негазированную минеральную воду, лимонный или апельсиновый сок, соль, желательно морскую, и сахар или натуральный мёд. В теплой, но не горячей воде растворите 20 граммов сахара или мёда, добавьте небольшую щепотку соли, после этого влейте 30 мл свежевыжатого сока и всё тщательно перемешайте.
Следующий рецепт приготовления изотоника включает в себя аптечные компоненты, но именно они делают его более эффективным и полезным для организма. Итак, чтобы приготовить изотоник вам необходимо будет приобрести глюкозу в порошке, калий хлорид 4%, магний сульфат 25% и натрий гидрокарбонат. Учтите, что в процессе приготовления напитка следует чётко придерживаться концентрации данных компонентов и не превышать их дозировку. Растворите в трёх литрах минеральной негазированной воды 20 чайных ложек сахара или мёда, добавьте 50 граммов глюкозы, 10 мл калий хлорида, 1,5 мл магний сульфата и 2 грамма натрий гидрокарбоната. Тщательно смешайте все ингредиенты и употребляйте изотоник по мере необходимости. Не рекомендуется хранить готовый напиток дольше суток, поэтому выпить его следует в течение дня.
Недостатки изотоника
Несмотря на все выше перечисленные преимущества и достоинства изотоника, он обладает и некоторыми недостатками, которые следует учитывать перед тем, как приступить к его приёму. Обратите внимание на то, что изотоник впитывается и усваивается организмом гораздо медленнее, чем обычная вода, поэтому пить его следует небольшими порциями, равномерно распределяя на весь период тренировки.
Некоторые изотоники, выпускаемые в виде готовых напитков, содержат в своём составе красители, ароматизаторы и подсластители в виде сахарина и ацесульфама, обладающие канцерогенными свойствами. Это может негативно отразиться на состоянии организма, особенно в случае их индивидуальной непереносимости.
В некоторых случаях употребление изотоника может привести к расстройству желудка и нарушению работы пищеварительной системы. Помимо этого, в состав большинства изотоников входит лимонная кислота, способная вызвать эрозию полости рта, поэтому людям с чувствительными зубами и дёснами лучше отказаться от такого способа восстановления энергии, либо пить напиток из специальной бутылки. Людям с сахарным диабетом и аллергикам перед приёмом изотоника необходимо проконсультироваться с врачом во избежание нежелательных последствий в виде обострения заболевания.
Махноносова Екатерина